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Zürcher Geschnetzeltes mit Pilzragout und Spätzle

Fleisch
Fleisch
|
35
min

Zutaten

Steinsalz
Gemüsebrühe
Pfeffer
Olivenöl
Stärke
Petersilienblätter
Zitrone
Crème fraîche
Zwiebel
Rumpsteak
Spätzle
Steinchampignons

Reich an

Zink
Vitamin B12-Cobalamin
Vitamin K-Phyllochinon

Nährwerte

Energie:
650
kcal
pro Portion
Kohlenhydrate:
40
g
pro Portion
Fett:
33
g
pro Portion
Eiweiß:
46
g
pro Portion
Zucker:
8
g
pro Portion
ungesättigten Fettsäuren:
2
g
pro Portion
Ballaststoffe:
5
g
pro Portion

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