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Vietnamesischer Reisnudelsalat

Vegan
Vegan
|
40
min

Zutaten

Ingwer
getrocknete Chili, ganz
Knoblauch
Rapsöl
Koriander
Erdnüsse
Sojasosse
Limette
Reisnudeln
Zwiebel
Paprika, rot
Tofu
Karotte

Reich an

Vitamin C-Ascorbinsäure
Vitamin K-Phyllochinon

Nährwerte

Energie:
671
kcal
pro Portion
Kohlenhydrate:
67
g
pro Portion
Fett:
30
g
pro Portion
Eiweiß:
32
g
pro Portion
Zucker:
20
g
pro Portion
ungesättigten Fettsäuren:
11
g
pro Portion
Ballaststoffe:
16
g
pro Portion

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