Vegetarischer Wurzelgemüseeintopf

Vegan
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50
min

Zutaten

Steinsalz
Brauner Zucker
Currypulver
Pfeffer
Senf
Olivenöl
Gemüsebrühe
Petersilienblätter
Knollensellerie
Topinambur
Brot
Lauch
Zwiebel
Pastinake
Haferdrink
Kartoffeln

Reich an

Vitamin K-Phyllochinon

Nährwerte

Energie:
491
kcal
pro Portion
Kohlenhydrate:
81
g
pro Portion
Fett:
10
g
pro Portion
Eiweiß:
17
g
pro Portion
Zucker:
17
g
pro Portion
ungesättigten Fettsäuren:
2
g
pro Portion
Ballaststoffe:
22
g
pro Portion

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