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Tassensuppe mit Karotten, Pastinake, Kofu und Croûtons

Vegan
Vegan
|
30
min

Zutaten

Steinsalz
Koriander gemahlen
Ingwer
Kurkuma
Pfeffer
Olivenöl
Petersilienblätter
Gemüsebrühe
Vegane Sahne Kokos
Brot
Kofu (Kichererbsen Tofu)
Pastinake
Karotte

Reich an

Vitamin K-Phyllochinon

Nährwerte

Energie:
588
kcal
pro Portion
Kohlenhydrate:
64
g
pro Portion
Fett:
29
g
pro Portion
Eiweiß:
18
g
pro Portion
Zucker:
23
g
pro Portion
ungesättigten Fettsäuren:
5
g
pro Portion
Ballaststoffe:
18
g
pro Portion

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