Steinchampignons und Rosenkohl mit veganer Thymian-Sahne-Sauce

Vegan
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30
min

Zutaten

Steinsalz
Muskat
Knoblauch
Pfeffer
Dinkelvollkornmehl
Thymian
Olivenöl
Melassehefeflocken
Hirse
Steinchampignons
Hafermilch
Rosenkohl

Reich an

Eisen
Vitamin C-Ascorbinsäure
Vitamin K-Phyllochinon

Nährwerte

Energie:
618
kcal
pro Portion
Kohlenhydrate:
74
g
pro Portion
Fett:
20
g
pro Portion
Eiweiß:
36
g
pro Portion
Zucker:
11
g
pro Portion
ungesättigten Fettsäuren:
5
g
pro Portion
Ballaststoffe:
16
g
pro Portion

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