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Russische Sauerkraut-Suppe mit Pilzen (Shchi)

Vegan
Vegan
|
35
min

Zutaten

Steinsalz
Knoblauch
Pfeffer
Rapsöl
Gemüsebrühe
Steinchampignons
Brot
Karotte
Zwiebel
Kartoffeln
Sauerkraut

Reich an

Vitamin K-Phyllochinon

Nährwerte

Energie:
343
kcal
pro Portion
Kohlenhydrate:
47
g
pro Portion
Fett:
9
g
pro Portion
Eiweiß:
14
g
pro Portion
Zucker:
9
g
pro Portion
ungesättigten Fettsäuren:
3
g
pro Portion
Ballaststoffe:
13
g
pro Portion

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