Rucolasalat mit gegrilltem Gemüse und Steakstreifen

Fleisch
Fleisch
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40
min

Zutaten

Steinsalz
Pfeffer
Balsamicoessig
Olivenöl
Rucola roh
Brot
Rumpsteak
Cherrytomaten
Zucchini
Zitrone
Aubergine

Reich an

Zink
Vitamin B12-Cobalamin
Vitamin C-Ascorbinsäure
Vitamin K-Phyllochinon

Nährwerte

Energie:
572
kcal
pro Portion
Kohlenhydrate:
38
g
pro Portion
Fett:
25
g
pro Portion
Eiweiß:
44
g
pro Portion
Zucker:
19
g
pro Portion
ungesättigten Fettsäuren:
3
g
pro Portion
Ballaststoffe:
12
g
pro Portion

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