Rotkohlsteaks mit Erdnuss-Topping und fruchtigen Kürbisspalten

Vegetarisch
Vegetarisch
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50
min

Zutaten

Zimt
Steinsalz
Cayennepfeffer
Pfeffer
Knoblauch
Ahornsirup
Olivenöl
Rosmarin
Erdnüsse
Erdnussmus
Joghurt 1,5% Fett
Apfel
Orange
orange Kürbis hokkaido
Rotkohl

Reich an

Vitamin C-Ascorbinsäure
Vitamin K-Phyllochinon

Nährwerte

Energie:
609
kcal
pro Portion
Kohlenhydrate:
60
g
pro Portion
Fett:
31
g
pro Portion
Eiweiß:
21
g
pro Portion
Zucker:
51
g
pro Portion
ungesättigten Fettsäuren:
7
g
pro Portion
Ballaststoffe:
22
g
pro Portion

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