Rotkohl-Apfel-Salat mit Karotten, Kichererbsen und Walnüssen

Vegan
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30
min

Zutaten

Steinsalz
Currypulver
Senf
Paprika Edelsüss
Ahornsirup
Pfeffer
Olivenöl
Petersilienblätter
Apfelessig
Walnusskerne
Apfel
Karotte
Brot
Orange
Kichererbsen
Rotkohl

Reich an

Vitamin C-Ascorbinsäure
Vitamin K-Phyllochinon

Nährwerte

Energie:
644
kcal
pro Portion
Kohlenhydrate:
71
g
pro Portion
Fett:
30
g
pro Portion
Eiweiß:
20
g
pro Portion
Zucker:
30
g
pro Portion
ungesättigten Fettsäuren:
12
g
pro Portion
Ballaststoffe:
20
g
pro Portion

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