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Rahmkohlrabi mit Kartoffelpüree und Tempehstreifen

Vegetarisch
Vegetarisch
|
35
min

Zutaten

Steinsalz
Gemüsebrühe
Muskat
Rapsöl
Pfeffer
Petersilienblätter
Crème fraîche
Lupinen Tempeh, gewürzt
Kohlrabi
Kartoffeln

Reich an

Magnesium
Vitamin C-Ascorbinsäure
Vitamin K-Phyllochinon

Nährwerte

Energie:
651
kcal
pro Portion
Kohlenhydrate:
63
g
pro Portion
Fett:
30
g
pro Portion
Eiweiß:
30
g
pro Portion
Zucker:
16
g
pro Portion
ungesättigten Fettsäuren:
5
g
pro Portion
Ballaststoffe:
15
g
pro Portion

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