Quinoasalat mit Kürbis und Rosenkohl aus dem Ofen

Vegan
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50
min

Zutaten

Zimt
Steinsalz
Pfeffer
Gemüsebrühe
Ahornsirup
Olivenöl
Cranberries
Balsamicoessig
Kürbiskerne
Quinoa
Rosenkohl
orange Kürbis hokkaido

Reich an

Vitamin C-Ascorbinsäure
Vitamin K-Phyllochinon

Nährwerte

Energie:
625
kcal
pro Portion
Kohlenhydrate:
81
g
pro Portion
Fett:
23
g
pro Portion
Eiweiß:
23
g
pro Portion
Zucker:
32
g
pro Portion
ungesättigten Fettsäuren:
6
g
pro Portion
Ballaststoffe:
18
g
pro Portion

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