Pilzrisotto mit Rucola

Vegetarisch
Vegetarisch
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50
min

Zutaten

Steinsalz
Muskat
Pfeffer
Knoblauch
Petersilienblätter
Gemüsebrühe
Olivenöl
Hartkäse
Rucola roh
Zwiebel
Risottoreis Arborio
Steinchampignons

Reich an

Vitamin K-Phyllochinon

Nährwerte

Energie:
633
kcal
pro Portion
Kohlenhydrate:
88
g
pro Portion
Fett:
20
g
pro Portion
Eiweiß:
24
g
pro Portion
Zucker:
8
g
pro Portion
ungesättigten Fettsäuren:
2
g
pro Portion
Ballaststoffe:
7
g
pro Portion

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