Ofensüßkartoffel mit Avocado-Feta-Creme, Joghurt, Sprossen und Tomatensalat

Vegetarisch
Vegetarisch
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60
min

Zutaten

Steinsalz
Peperoni
Italienische Kräuter Gewürz
Ahornsirup
Olivenöl
Pfeffer
Balsamicoessig
Luzernensprossen (Alfalfa)
Fetakäse
Joghurt 1,5% Fett
Cherrytomaten
Avocado
Zitrone
Süßkartoffel

Reich an

Vitamin C-Ascorbinsäure
Vitamin E-Alpha-Tocopherol

Nährwerte

Energie:
894
kcal
pro Portion
Kohlenhydrate:
117
g
pro Portion
Fett:
35
g
pro Portion
Eiweiß:
20
g
pro Portion
Zucker:
41
g
pro Portion
ungesättigten Fettsäuren:
4
g
pro Portion
Ballaststoffe:
22
g
pro Portion

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