Ofengeröstete Karotten-Blumenkohl-Suppe

Vegan
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40
min

Zutaten

Steinsalz
Kurkuma
Knoblauch
Pfeffer
Olivenöl
Kürbiskernöl
Gemüsebrühe
Petersilienblätter
Kürbiskerne
Brot
Zwiebel
Joghurt Alternative Kokos
Karotte
Blumenkohl

Reich an

Vitamin C-Ascorbinsäure
Vitamin K-Phyllochinon

Nährwerte

Energie:
581
kcal
pro Portion
Kohlenhydrate:
46
g
pro Portion
Fett:
36
g
pro Portion
Eiweiß:
18
g
pro Portion
Zucker:
21
g
pro Portion
ungesättigten Fettsäuren:
8
g
pro Portion
Ballaststoffe:
17
g
pro Portion

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