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Mung Dal mit Zucchini und Karotten

Vegan
Vegan
|
40
min

Zutaten

Steinsalz
Knoblauch
Currypulver
Brauner Zucker
Senf
Ingwer
Pfeffer
Olivenöl
Koriander
Apfelessig
Limette
Basmatireis
Mung Dhal Bohnen
Kokosmilch
Karotte
Zwiebel
Zucchini

Reich an

Vitamin K-Phyllochinon

Nährwerte

Energie:
719
kcal
pro Portion
Kohlenhydrate:
91
g
pro Portion
Fett:
26
g
pro Portion
Eiweiß:
26
g
pro Portion
Zucker:
21
g
pro Portion
ungesättigten Fettsäuren:
3
g
pro Portion
Ballaststoffe:
20
g
pro Portion

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