Mediterraner Salat mit Artischocken und geröstetem Brot

Vegan
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20
min

Zutaten

Steinsalz
Italienische Kräuter Gewürz
Pfeffer
Balsamicoessig
Ahornsirup
Olivenöl
Artischocken
Rucola roh
Oliven
Brot
Cherrytomaten

Reich an

Vitamin K-Phyllochinon

Nährwerte

Energie:
485
kcal
pro Portion
Kohlenhydrate:
56
g
pro Portion
Fett:
23
g
pro Portion
Eiweiß:
12
g
pro Portion
Zucker:
18
g
pro Portion
ungesättigten Fettsäuren:
3
g
pro Portion
Ballaststoffe:
18
g
pro Portion

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