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Leichter Pastinaken-Karotteneintopf mit Buchweizen

Vegan
Vegan
|
50
min

Zutaten

Steinsalz
Pfeffer
Olivenöl
Gemüsebrühe
Dill
Buchweizen
Knollensellerie
Karotte
Kartoffeln
Fenchel
Pastinake

Reich an

Vitamin C-Ascorbinsäure
Vitamin K-Phyllochinon

Nährwerte

Energie:
599
kcal
pro Portion
Kohlenhydrate:
106
g
pro Portion
Fett:
9
g
pro Portion
Eiweiß:
20
g
pro Portion
Zucker:
20
g
pro Portion
ungesättigten Fettsäuren:
2
g
pro Portion
Ballaststoffe:
19
g
pro Portion

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