Krautsalat mit gebratenem Kofu und Pitabroten

Vegetarisch
Vegetarisch
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60
min

Zutaten

Steinsalz
Brauner Zucker
Senf
Pfeffer
Rapsöl
Apfelessig
Dill
Karotte
Zwiebel
Saure Sahne
Kofu (Kichererbsen Tofu)
Pitabrot
Spitzkohl

Reich an

Vitamin C-Ascorbinsäure

Nährwerte

Energie:
750
kcal
pro Portion
Kohlenhydrate:
77
g
pro Portion
Fett:
30
g
pro Portion
Eiweiß:
40
g
pro Portion
Zucker:
29
g
pro Portion
ungesättigten Fettsäuren:
8
g
pro Portion
Ballaststoffe:
19
g
pro Portion

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