Knusprige Topinambur-Karotten-Taler mit Kräuter-Dip

Vegan
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40
min

Zutaten

Steinsalz
Muskat
Knoblauch
Pfeffer
Rapsöl
Leinsamen
Dill
Walnusskerne
Petersilienblätter
Hafer Flocken
Karotte
Linsen
Zwiebel
Sojade joghurt
Kartoffeln
Topinambur

Reich an

Vitamin K-Phyllochinon

Nährwerte

Energie:
538
kcal
pro Portion
Kohlenhydrate:
54
g
pro Portion
Fett:
25
g
pro Portion
Eiweiß:
22
g
pro Portion
Zucker:
18
g
pro Portion
ungesättigten Fettsäuren:
13
g
pro Portion
Ballaststoffe:
31
g
pro Portion

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