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Kichererbsen-Champignon-Ragout mit knusprigem Salbei auf Reis

Vegan
Vegan
|
35
min

Zutaten

Steinsalz
Gemüsebrühe
Knoblauch
Pfeffer
Balsamicoessig
Olivenöl
Blätter Salbei
Zwiebel
Basmatireis
Kichererbsen
Steinchampignons
Babyspinat

Reich an

Vitamin C-Ascorbinsäure
Vitamin K-Phyllochinon

Nährwerte

Energie:
622
kcal
pro Portion
Kohlenhydrate:
84
g
pro Portion
Fett:
19
g
pro Portion
Eiweiß:
26
g
pro Portion
Zucker:
8
g
pro Portion
ungesättigten Fettsäuren:
4
g
pro Portion
Ballaststoffe:
13
g
pro Portion

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