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Huevos Rancheros (Eier mit Bohnenstampf und Salsa auf Tortillas)

Vegetarisch
Vegetarisch
|
30
min

Zutaten

Steinsalz
Knoblauch
Rapsöl
Pfeffer
Petersilienblätter
Limette
Zwiebel
Mais Tortillas
Strauchtomaten
Schwarze Bohnen
Ei
Paprika, rot

Reich an

Vitamin C-Ascorbinsäure
Vitamin K-Phyllochinon

Nährwerte

Energie:
489
kcal
pro Portion
Kohlenhydrate:
36
g
pro Portion
Fett:
24
g
pro Portion
Eiweiß:
30
g
pro Portion
Zucker:
26
g
pro Portion
ungesättigten Fettsäuren:
6
g
pro Portion
Ballaststoffe:
34
g
pro Portion

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