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Herbstliches Rote-Bete-Risotto

Vegetarisch
Vegetarisch
|
40
min

Zutaten

Steinsalz
Knoblauch
Pfeffer
Petersilienblätter
Gemüsebrühe
Olivenöl
Apfelessig
Hartkäse
Walnusskerne
Risottoreis Arborio
Zwiebel
Rote Bete frisch

Reich an

Nährwerte

Energie:
660
kcal
pro Portion
Kohlenhydrate:
83
g
pro Portion
Fett:
28
g
pro Portion
Eiweiß:
19
g
pro Portion
Zucker:
15
g
pro Portion
ungesättigten Fettsäuren:
12
g
pro Portion
Ballaststoffe:
7
g
pro Portion

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