Gurken-Radieschen-Salat mit pochiertem Ei

Vegetarisch
Vegetarisch
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35
min

Zutaten

Steinsalz
Senf
Brauner Zucker
Pfeffer
Olivenöl
Balsamico Essig Weiss
Radieschen
Rucola roh
Landbrot
Gurke
Avocado
Ei

Reich an

Vitamin K-Phyllochinon

Nährwerte

Energie:
617
kcal
pro Portion
Kohlenhydrate:
50
g
pro Portion
Fett:
34
g
pro Portion
Eiweiß:
26
g
pro Portion
Zucker:
14
g
pro Portion
ungesättigten Fettsäuren:
5
g
pro Portion
Ballaststoffe:
10
g
pro Portion

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