Gebratener Curry-Tempeh auf buntem Sprossen-Salat

Vegan
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30
min

Zutaten

Steinsalz
Cayennepfeffer
Sesamöl
Apfelessig
Olivenöl
Sojasosse
Limette
Lauchzwiebel
Mungobohnensprossen
Paprika, rot
Tempeh (Curry)
Steinchampignons

Reich an

Magnesium
Vitamin C-Ascorbinsäure

Nährwerte

Energie:
410
kcal
pro Portion
Kohlenhydrate:
14
g
pro Portion
Fett:
26
g
pro Portion
Eiweiß:
30
g
pro Portion
Zucker:
13
g
pro Portion
ungesättigten Fettsäuren:
9
g
pro Portion
Ballaststoffe:
15
g
pro Portion

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