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Frühlingshafte Buddha-Bowl mit Spargel, Sprossen und Brokkoli

Vegan
Vegan
|
40
min

Zutaten

Steinsalz
Pfeffer
Ahornsirup
Olivenöl
Leinsamen geschrotet
Zitrone
Mungobohnensprossen
Grüner Spargel
Kichererbsen
Avocado
Brokkoli

Reich an

Vitamin C-Ascorbinsäure
Vitamin E-Alpha-Tocopherol
Vitamin K-Phyllochinon

Nährwerte

Energie:
613
kcal
pro Portion
Kohlenhydrate:
38
g
pro Portion
Fett:
40
g
pro Portion
Eiweiß:
24
g
pro Portion
Zucker:
18
g
pro Portion
ungesättigten Fettsäuren:
9
g
pro Portion
Ballaststoffe:
22
g
pro Portion

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