Frischer Kartoffelsalat mit Gewürzgurken

Vegetarisch
Vegetarisch
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40
min

Zutaten

Steinsalz
Pfeffer
Olivenöl
Petersilienblätter
Senf
Zwiebel
Ei
Joghurt 1,5% Fett
Gewürzgurken
Kartoffeln

Reich an

Vitamin K-Phyllochinon

Nährwerte

Energie:
514
kcal
pro Portion
Kohlenhydrate:
72
g
pro Portion
Fett:
13
g
pro Portion
Eiweiß:
22
g
pro Portion
Zucker:
15
g
pro Portion
ungesättigten Fettsäuren:
2
g
pro Portion
Ballaststoffe:
9
g
pro Portion

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