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Erfrischender Graupensalat mit Rucola, Sprossen und Tomaten

Vegan
Vegan
|
25
min

Zutaten

Steinsalz
Pfeffer
Italienische Kräuter Gewürz
Balsamicoessig
Ahornsirup
Olivenöl
Walnusskerne
Luzernensprossen (Alfalfa)
Rucola roh
Dinkelgraupen
Cherrytomaten

Reich an

Magnesium
Zink
Vitamin K-Phyllochinon

Nährwerte

Energie:
714
kcal
pro Portion
Kohlenhydrate:
93
g
pro Portion
Fett:
24
g
pro Portion
Eiweiß:
29
g
pro Portion
Zucker:
17
g
pro Portion
ungesättigten Fettsäuren:
10
g
pro Portion
Ballaststoffe:
17
g
pro Portion

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