Cremige Maronensuppe mit karamellisiertem Birnen-Nuss-Tofu

Vegetarisch
Vegetarisch
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35
min

Zutaten

Steinsalz
Kurkuma
Brauner Zucker
Pfeffer
Olivenöl
Gemüsebrühe
Petersilienblätter
Walnusskerne
Saure Sahne
Zwiebel
Kartoffeln
Orange
Tofu
Maronen
Birne

Reich an

Nährwerte

Energie:
607
kcal
pro Portion
Kohlenhydrate:
78
g
pro Portion
Fett:
24
g
pro Portion
Eiweiß:
19
g
pro Portion
Zucker:
38
g
pro Portion
ungesättigten Fettsäuren:
8
g
pro Portion
Ballaststoffe:
17
g
pro Portion

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