Buchweizen-Bowl mit gerösteter Rote Bete

Vegan
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50
min

Zutaten

Zimt
Steinsalz
Kreuzkümmel gemahlen
Kurkuma
Sojasosse
Petersilienblätter
Tahini
Ahornsirup
Pfeffer
Rapsöl
Leinöl
Kürbiskerne
Buchweizen
Karotte
Steinchampignons
Zitrone
Rote Bete frisch

Reich an

Vitamin K-Phyllochinon

Nährwerte

Energie:
813
kcal
pro Portion
Kohlenhydrate:
89
g
pro Portion
Fett:
36
g
pro Portion
Eiweiß:
28
g
pro Portion
Zucker:
33
g
pro Portion
ungesättigten Fettsäuren:
16
g
pro Portion
Ballaststoffe:
17
g
pro Portion

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