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Brokkoli-Heidelbeer-Salat mit Apfel, Kichererbsen und Joghurt-Dressing

Vegan
Vegan
|
30
min

Zutaten

Steinsalz
Pfeffer
Olivenöl
Ahornsirup
Apfelessig
Sonnenblumenkerne
Brot
Blaubeeren
Sojade joghurt
Apfel
Kichererbsen
Avocado
Brokkoli

Reich an

Vitamin C-Ascorbinsäure
Vitamin E-Alpha-Tocopherol
Vitamin K-Phyllochinon

Nährwerte

Energie:
640
kcal
pro Portion
Kohlenhydrate:
74
g
pro Portion
Fett:
26
g
pro Portion
Eiweiß:
26
g
pro Portion
Zucker:
33
g
pro Portion
ungesättigten Fettsäuren:
7
g
pro Portion
Ballaststoffe:
26
g
pro Portion

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