Blumenkohl-Steaks mit Kartoffel-Ecken und selbstgemachtem Ketchup

Vegan
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50
min

Zutaten

Paprika Edelsüss
Pfeffer
Apfelessig
Chilisauce
Brauner Zucker
Steinsalz
Basilikum
Stärke
Rapsöl
Tomatenmark
Kartoffeln
Blumenkohl

Reich an

Vitamin C-Ascorbinsäure
Vitamin K-Phyllochinon

Nährwerte

Energie:
488
kcal
pro Portion
Kohlenhydrate:
65
g
pro Portion
Fett:
17
g
pro Portion
Eiweiß:
16
g
pro Portion
Zucker:
18
g
pro Portion
ungesättigten Fettsäuren:
5
g
pro Portion
Ballaststoffe:
17
g
pro Portion

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