Bärlauch-Hummus mit grünem Spargel und Räuchertofu

Vegan
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25
min

Zutaten

Steinsalz
Kreuzkümmel gemahlen
Knoblauch
Pfeffer
Olivenöl
Tahini
Zitrone
Bärlauch
Brot
Räuchertofu Sesam Mandel
Kichererbsen
Grüner Spargel

Reich an

Vitamin C-Ascorbinsäure
Vitamin E-Alpha-Tocopherol
Vitamin K-Phyllochinon

Nährwerte

Energie:
589
kcal
pro Portion
Kohlenhydrate:
52
g
pro Portion
Fett:
26
g
pro Portion
Eiweiß:
35
g
pro Portion
Zucker:
9
g
pro Portion
ungesättigten Fettsäuren:
9
g
pro Portion
Ballaststoffe:
15
g
pro Portion

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